Disfruta de la gastronomía Valenciana.
La gastronomía de Valencia es una mezcla deliciosa de sabores y aromas mediterráneos con influencias de la cocina tradicional valenciana y de la cocina española en general.
Es una de las más singulares en toda España, cuenta con una gran variedad de arroces que te harán amar tanto a la ciudad como a su comida.
La gastronomía Valenciana es una de las más variadas en España con una amplia variedad de platos que se han transmitido de generación en generación, la comida Valenciana se ha visto muy influenciada por la huerta, el mar y los platos típicos del mediterráneo.
Prepárate para saborear la esencia Valenciana
Uno de los platos más emblemáticos de la ciudad es la paella, que se prepara con arroz, pollo, conejo, judías verdes y garrofón, aunque también hay muchas variantes que incluyen mariscos o verduras. Otros platos típicos de la región son el all i pebre, una sopa de anguila y patatas, el fideuá, que es similar a la paella pero se hace con fideos en lugar de arroz, y el arroz al horno, que se cocina en un horno de leña y se prepara con costillas, morcilla y garbanzos, entre otros ingredientes. Además, la región es conocida por sus dulces, como los buñuelos de calabaza y el famoso turrón de Jijona.
En Valencia también se pueden disfrutar de vinos y licores de gran calidad, como el mistela y el moscatel. En definitiva, la gastronomía de Valencia es una delicia para los sentidos y una parte fundamental de la cultura de la ciudad.
Historia de la gastronomía valenciana.
La historia de la gastronomía valenciana se remonta a tiempos prehistóricos, con la llegada de los romanos, se introdujeron técnicas de cultivo y se incorporaron alimentos como el trigo, el aceite y el vino a la dieta local.
Durante la Edad Media, la cocina valenciana experimentó una gran evolución gracias a la influencia árabe, que trajo consigo la introducción de nuevos ingredientes como el arroz, las especias y la caña de azúcar. De hecho, se cree que la paella, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía valenciana, tiene sus raíces en la época musulmana, cuando se cocinaba un plato similar con arroz y carne de caza.
La paella valenciana
La paella es probablemente el plato más típico en Valencia, a pesar de que es un plato que ha alcanzado una popularidad muy elevada, su origen es y será Valencia.
Es una receta en la que el ingrediente principal es el arroz, la receta original de la paella Valenciana es un tema muy discutido, ya que al largo de los años esta ha ido cambiando y actualmente existen variaciones de esta, no obstante la paella Valenciana clásica se hace con arroz, pollo, judías verdes, garrofó (judía blanca grande típica de Valencia), tomate, aceite de oliva y azafrán.
La paella es un plato versátil que se puede comer en diferentes situaciones, no obstante una paella con buena compañía y cerca del mar es la mejor combinación posible si visitas Valencia.
Horchata de chufa
La horchata de chufa es una bebida muy popular en la Comunidad Valenciana, la horchata se elabora a partir de chufas y ofrece una sabor ligeramente dulce y a nuez.
Para elaborar una buena horchata se remojan las chufas en agua durante varias horas, se muelen y se filtran para obtener una leche blanca y densa. A esta leche se le añade una ración de azúcar y se mezcla hasta que se disuelva por completo.
La horchata es una bebida emblemática en la Comunidad Valenciana y es consumida durante todo el año, aunque es especialmente popular durante los meses calurosos de verano.
La horchata es una bebida que cada vez se exporta a más lugares en el mundo, dónde va creciendo su popularidad.
Comida y playa
¿Te imaginas disfrutar de una deliciosa comida o cena en un restaurante con vistas al mar?
Disfrutar de la brisa marina mientras disfrutas de los mejores platos de la gastronomía Valenciana es una experiencia única.
Los restaurantes valencianos al lado del mar ofrecen una gran variedad gastronómica, desde mariscos, pescados, paellas etc.
Además de la excelente comida mediterránea también podrás disfrutar de los excelentes vinos míticos valencianos. Además en algunos casos incluso podrás disfrutar de música en vivo o espectáculos mientras cenas, creando así un ambiente inolvidable y relajado.
Pensión Jamaica y la gastronomía
Si estás deseando disfrutar de la excelente gastronomía Valenciana que esta ciudad ofrece, no esperes más, en Valencia encontrarás la experiencia perfecta para los sentidos gustativos, una ciudad repleta de vida durante todo el día.
Pensión Jamaica es el lugar perfecto para disfrutar de toda la gastronomía Valenciana, no solo podrás disfrutar de la gastronomía Valenciana sino que además podrás disfrutar de la ciudad, la playa, visitar la ciudad de las artes y las ciencias etc.
Disfruta de Valencia y su gastronomía junto con Pensión Jamaica y sus habitaciones.
